Vinter åben 2022 / 2023 ​

Sammensæt selv jeres reception

Alt er flot anrettet på store fade - lige parat til at sætte på bordet...

• Roulade af fersk røget laks & krydderurter.
• Mini krustader med tunmousse, stenbidderrogn & rødløg.
• Skåle med pølsesnacks(chrizopølse) & luksus oliven
• Små pillekartofler med creme fraiche, løg & stenbiderrogn.
• fade med paté & pynt på pind.
• Røget spegeskinke med melonkugler.
• Grøntsagsstænger med baconhapser & flere slags hj.lavede dips.
• Mini croissanter medhj.lavet hønsesalat/rejesalat
• Mini tomatbrød med parmaskinke & rucola.
• Små traditionelle trekant sandwich med forskelligt fyld.
• Canapéer med ål, laks & rejer.
• Små kyllingespyd med sød glasering.
• Kyllingekølle 1-Vingeled BBQ-M
• brunchpølser i baconsvøb sat op på hele hvidkålshoveder.
• Bresaolaruller(capacio) m/taleggio (mild rødkit ost) & pesto.
• Lune små kyllingelår provencale.
• Kinarejer på pyramide med dip.
• Små lune frikadeller.
• Oste petit fours.
• Flotte fade med udskåret eksotisk frugt.
• Jordbær dyppet i chokolade.
• Emmentaler & luksus oliven.
• kransekagekonfekt med chokolade & pynt.

Pris pr. ret Kr. 16,00

( min. 5 retter og 30 kuverter )

Lad mig sammensætte menuen for jer - så den passer perfekt til lige netop jeres arrangement:

5 retter Kr. 80,00

8 retter Kr. 128,00

10 retter Kr. 150,00 tilbud